开酒店的主要流程

发布时间：2018-12-06 17:49:04 浏览量： 5097

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经济和旅游业的发展必然离不开酒店设施的配套，随着各大城市都在积极地规划新的经济区域，如今很多创业者都把目光看向了酒店领域。但是其中也有很多之前从来没接触过酒店的投资者，一个酒店是怎么从零到有筹建的呢？下面小编就为大家介绍开酒店的主要流程。

酒店项目的立项调查：

投资者在开酒店之前需要对目标区域做充足的调查，主要考量的因素有当地的经济水平、消费能力、人口构成及数量、客流量等，这些因素将影响到酒店的售价定位以及潜在顾客的市场大小。同时投资者也要判断目标区域是否有发展前景，了解当地的发展规划及经济动态。投资者的目光不用只局限在一二线城市，现如今很多三四线城市也有着良好的发展前景。

测算投资成本：

每一个酒店营运项目的具体策划实施费用成本均需囊括在内，同时要制定筹建日期表并预测开业后的收入情况。这一步如果投资者没有相关经验，很容易手忙脚乱。所以投资者在项目开始筹建前，应先聘请酒店财务专员对投资项目进行论证和测算。如果经过专员的测算，判断该项目可能会亏损。投资者就需要和相关人员一起找出亏损的原因，并调整项目规模、酒店档次、功能布局等，再交给财务专员进行测算。一直到确保项目不会亏损为止。

开业准备：

投资者需要制定严格的开业日期，在施工阶段也不能闲着。在距离酒店施工结束的两三个月内，就要开始酒店物品的采购准备，确定好清单以及供应商。同时管理人员也需提前制定酒店的运营计划与管理制度，并招募员工进行培训工作，该办理的证件也需要准备好。此外，在正式开业之前预留一周的时间进行试营业是比较合理的做法，一方面是找出不足、争取让各大环节在开业后达到完美状态，另一方面这段时间也可以用来在线上线下各大渠道来宣传酒店。

以上就是开酒店的主要流程了，说起来虽然简单，但是在实践过程中还是有着不少细节需要注意。所以很多投资者也会通过加盟的方式来开酒店，这就一定程度上避免了胡乱摸索而导致经营亏损的情况。希望这篇文章能够给不了解酒店筹建流程的投资者一些参考。

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